Здравствуйте, уважаемые посетители и постоянные читатели блога «Диета Похудей»!
Помимо ханума с картошкой, рецепт которого мы изучили с вами недавно, одним из известнейших блюд среднеазиатской (узбекской) кухни является также аналогичный паровой рулет (хунон) с мясом. Мясной хунон или ханум, калорийность которого зависит от ингредиентов, добавленных в начинку, часто называют «ленивым» вариантом узбекских мантов, приготовление которых по силам не каждому начинающему кулинару.
Читать далее
Калорийность и рецепт ханума с мясом
Ханум с картошкой: рецепт и калорийность
Доброго времени суток, дорогие друзья блога http://dieta-pohudei.ru!
Наряду с мантами по-узбекски, чьи тонкости приготовления мы рассматривали в предыдущих публикациях, в число традиционных блюд среднеазиатской кухни входит ханум с картошкой, рецепт которого несколько проще. К тому же дамам, которых волнует калорийность, ханум более интересен, чем манты, так как он готовится без добавления мясного фарша.
Читать далее
Ханум с картошкой: рецепт
Ханум с картошкой, рецепт и пошаговая инструкция приготовления которого размещены...Рецепт узбекской шурпы из баранины и ее калорийность
Здравствуйте, дорогие читатели блога «Диета Похудей»!
Сегодня мы рассмотрим рецепт узбекской шурпы из баранины – популярного блюда среднеазиатской кухни. Хотя при приготовлении супа с бараниной у него довольно высокая, как для первого блюда, калорийность, шурпа по-узбекски в традиционном варианте варится именно с этим видом мяса. (далее…)...
Читать далее
Сколько калорий в плове с барбарисом, рецепт приготовления
Здравствуйте, дорогие друзья блога «Диета Похудей»!
Сегодня мы рассмотрим, сколько калорий в плове по-ташкентски и как готовится данное блюдо. (далее…)...
Читать далее
Суп из нута – рецепт и калорийность
Доброго времени суток, постоянные читатели и посетители блога «Диета Похудей»!
Помимо горохового супа пюре, тонкости приготовления которого мы рассматривали ранее, существует ещё одно отличное первое блюдо из другого представителя бобовых – нута. Суп из нута, рецепт которого размещён ниже, более полезен, чем первые блюда из обычного гороха, и подходит людям, «сидящим» на лечебной диете. Читать далее
Бешбармак из говядины – рецепт приготовления и калорийность
Здравствуйте, постоянные читатели и посетители блога «Диета Похудей»!
Ранее мы с вами уже научились делать традиционный бешбармак, рецепт приготовления предусматривает использование такого специфического жирного мяса, как баранина. Тем же, кто не любит баранину, но ценит данное блюдо, подойдёт другой рецепт — бешбармак из говядины по-казахски. (далее…)...
Читать далее
Чебуреки с сыром – рецепт и калорийность
Здравствуйте, постоянные читатели блога http://dieta-pohudei.ru!
Недавно мы готовили с вами домашние чебуреки с калорийностью около 230 ккал – жареные пирожки с мясом, «пришедшие» к нам из крымскотатарской и среднеазиатской кухни. За время существования рецепта данных пирожков появилось множество его вариаций, включая чебуреки с сыром – отличный выбор для вегетарианцев и ценителей брынзы. (далее…)...
Читать далее
Рецепт супа лагман по узбекски и его калорийность
Здравствуйте, уважаемые посетители и друзья проекта «Диета Похудей»!
Сегодня мы приготовим узбекский аналог японского рамена – суп лагман, калорийность которого выше, чем у восточноазиатского блюда за счёт добавления жирной баранины. (далее…)...
Читать далее
Думляма – рецепт Сталика Ханкишиева
Здравствуйте, уважаемые друзья проекта «Диета Похудей»!
Сегодня мы приготовим узбекскую думляму по рецепту Сталика Ханкишиева – автора нескольких популярных кулинарных книг, посвящённых восточной кухне. (далее…)...
Читать далее
Бешбармак из баранины – рецепт приготовления
Здравствуйте, постоянные читатели блога «Диета Похудей»!
Мы уже готовили с вами ранее узбекские манты и самсу, а сегодня ознакомимся с ещё одним рецептом среднеазиатской кухни – бешбармаком из баранины. Бешбармак очень популярен среди жителей Казахстана, Киргизстана, Башкирии и некоторых других тюркоязычных народов, но встречается и в России – в этнических кафе и ресторанах.
Читать далее
- 1
- 2